反季節(jié)水果購買要謹(jǐn)慎

雖然是在冬天，但在市面上還是有許多反季水果。很多反季水果都是用一些化學(xué)物質(zhì)催熟、保鮮的，在這個(gè)過程中，一些反季水果反而成了“問題水果”。

我們在這里列舉了4種常見的問題水果，提醒人們一定要注意。

草莓：中間有空心、形狀不規(guī)則。體形過大的草莓，一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。

香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜，并且二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。

西瓜：超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑。這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有異味。

葡萄：一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。